肯德基,麦当劳里的薯条是怎么做的
以下是麦当劳薯条的做法：食材清单：土豆2个、盐适量、玉米淀粉适量、食用油适量。步骤：准备2个新鲜大土豆，洗净去皮，切成粗细均匀的土豆条，用水淘洗掉表面的淀粉。
麦当劳和肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶，酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。 第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳，肯德基差不多了。 生的薯条超市有买。
注意事项：麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的；在加工运输过程中是在速冻的条件下，能保证其形状整齐好看；在炸的时候不用单纯的烹炸用油，在其中加入大量的牛油；保温设备很重要。保温好才能保证薯条的口感。
首先把土豆去皮，切成块，然后切成条。然后水适量，盐水浸泡10分钟，就可以外酥里嫩，加入牛奶500毫升，然后放入薯条煮3分钟，就会有浓郁的奶香。
主料：土豆适量 调料：淀粉适量、盐适量 做法步骤：首先可以先将土豆切条。将切好的土豆倒入锅中，煮两分钟。捞出来后，过遍凉水放置。然后撒上淀粉，盐，搅拌均匀。
这道美味炸薯条就是其中一个。那么咱们先来准备一下做这个炸薯条所需要用到的食材，食材比较少，就一种，土豆，两个要稍微大一点的土豆，白醋适量，淀粉适量，最后再来准备炸土豆条需要用到的食用油。食用油要多准备一点。
薯条的做法
薯条家庭做法步骤如下：土豆洗净去皮。土豆切成大小合适的条状，泡水去掉土豆淀粉，放入开水中煮两分钟，不要太熟会影响成型。捞出沥干水份。
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。请点击输入图片描述 11 炸至金黄色即可捞出沥干油分。请点击输入图片描述 12 吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
薯条的制作方法：食材：土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。具体步骤：普通土豆三个，打皮、洗净。切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
自制薯条的最简单家常做法如下：主料：土豆2个。辅料：番茄酱适量。步骤：首先将土豆洗净去皮，切成大小均匀略粗的长条形。
薯条的做法和步骤 第一步，准备2-5个土豆，根据家里人数准备。第二步，把土豆洗干净削皮，然后把土豆切成宽度0.5-1厘米左右的土豆条。
怎么做出好吃的自制薯条?要具体方法、
1、在家自制薯条的做法如下：土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。
2、自制薯条的做法：土豆（新鲜土豆最好）切成条，就是KFC那么粗细的就行，一般我切5个。 把切好的土豆洗几遍（洗掉表面的淀粉），放进锅里，放一袋牛奶（奶粉也行），然后加水，没过土豆。
3、 土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2 将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。
薯条怎么做
1、薯条的做法和步骤 第一步，准备2-5个土豆，根据家里人数准备。第二步，把土豆洗干净削皮，然后把土豆切成宽度0.5-1厘米左右的土豆条。
2、炸薯条的5个技巧分享给大家，保证让大家在家也能炸出外酥里嫩，超级好吃的炸薯条，口感和味道不比卖的差哦，一起来看一下吧。炸薯条，别直接下锅炸，掌握5个技巧，酥脆不回软，比买的还好吃。
3、薯条怎么做将土豆去皮后洗净，切成比手指略细的长条。将土豆放在水中浸泡一会，锅中烧水，放入土豆煮，煮至微熟即可。将煮好的土豆捞出放凉。锅中放入适量的油，烧至6成热时，放土豆炸。
4、薯条的具体制作步骤如下：用料：土豆1个、番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。土豆一个。土豆可以选这种长的，方便切成长条。洗净去皮，切成细条。把土豆条放进锅里煮熟。捞出晾干。
5、煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
6、不用冲水，将切好的薯条放入蒸锅，土豆条在锅中尽量像搭积木一样放交错着堆放，不要让底部的土豆完全接触在盘中，不然晾凉后容易整片的粘在盘子上，不好拿下来。
...做和肯德基里面一样的薯条和和超市买的半成品薯条怎么做的啊!需要加...
为了味道更好，加了一块黄油。1家里没有豆油，放的是金龙鱼调和油，这样炸出的薯条少点豆味，多保有些土豆的原味。1为了达到外脆里嫩的效果，炸了两遍。左边是自己做的薯条，右边是买来的半成品薯条。
选择黄心的土豆3个，削皮洗净，先把土豆切成片，再切成均等的长条，放入清水中浸泡，泡出里面的淀粉。
选取新鲜好吃的土豆，削皮洗净后将其切成长条状。注意这里的土豆条不可太细，也不能过粗，一般一到二厘米粗细即可。太细会导致炸出的薯条太硬。太粗就有可能炸的不均匀，导致土豆不够酥脆。
